24 tháng 4, 2015

Mùa lan

Năm nay mình có mấy giò lan cực ưng ý luôn , sai hoa , hoa đẹp . Ôi , người trồng cây chỉ cần thế này thôi :)








22 tháng 4, 2015

Những bông lan huệ lạ của tôi

Đây là những bông lan huệ cánh kép mình lai tạo được , có bông đẹp có bông xấu  vì mình nghĩ hoa nở bói chưa được hoàn thiện . Lưu các em lại đây để theo dõi các em vào mùa sang năm nhé . 

1. Mã số : K253 lãng mạn , quyến rũ . Mà không thấy có baby nào kèm theo , hic ... 




2. Mã số : MJ5


3. Mã số : MJ8


4. Mã số : T3 như công chúa Lọ Lem , nhưng mình rất tò mò về em này nhé . 



5. A. Dambri - mã số 074laj


21 tháng 4, 2015

Orange Pistachios Medeleine


Có gói bột  hạt dẻ cười  bạn cho lâu lâu rồi mà mình cất ngăn đá để dành :D . Hôm nay mang ra làm thử bánh sò bằng bột hạt này xem sao vì cơn thèm thuồng bánh medeline đã lên tới đỉnh điểm rồi , hehe...
Công thức đây nhé .
130 g bột mỳ đa dụng
5g bột nở
160g bơ chảy, nguội
150g đường bột
60g bột hạt dẻ cười 
5 quả trứng
1  vỏ quả cam nạo nhỏ
20ml nước cam tươi

Cách làm :

1. Chống dính cho khuôn bằng bơ và bột
2. Trộn bột mỳ, bột nở , hạt dẻ đều nhau. Để sang một bên
3. Dùng máy đánh trứng đánh trứng, đường, nước cam 10′ như làm gato cơ bản
4. Rây hỗn hợp bột mỳ, bột nở vào hỗn hợp trứng đường từng ít một, nhẹ nhàng trộn đều.
5. Thêm vỏ cam, bơ chảy vào trộn đều.
6. Cho bột vào túi bắt bông kem thụt vào 3/4 khuôn.
7. Nướng 170 độ trong 10′ đến khi bánh chín vàng
Khi dùng lật úp mặt có vân sò lên trên.

19 tháng 4, 2015

Amaryllis Dambri

Bông này mã số lai là : SV074 nhưng hôm nay mình đặt tên cho em nhé : A. Dambri ( tên 1 ngọn thác ở Tây Nguyên  - Việt Nam ) .
Mới hôm trước em nở ra 1 bông cánh đơn , mà hôm sau em lại nở tiếp 1 bông có cánh bán kép . Nên mình nghĩ em có gen của bông Jewel .







17 tháng 4, 2015

Jewel star - Made by SV09

Mã số của bạn này là MV01 .
Một màu đỏ cam với cánh bán kép dày dặn. Em cũng thuộc diện cao lớn cứng cáp :)





16 tháng 4, 2015

Mưa trắng - Zephyranthes atamasco

 Bạn này là huệ mưa trắng lá dẹt - Zephyranthes atamasco do 1 bạn chơi trên FB tặng mình từ năm ngoái . Em rất chăm chỉ ra hoa , lại được trồng trong 1 cái chậu phù hợp nên mỗi lần em này ở hoa là mình rất thích .