Bánh mì hình bí ngô Halloween

Adua a tòng vụ bánh mì hình bí ngô nhân lễ Halloween nào :) 

Công thức : 

Bột mỳ 13 : 240g 

Bột mì nguyên cám : 60g 

Men sourdough  : 60g 

Muối : 6g

Nước  (80% ) : 210g nước + 15g dầu ăn + 15g mật ong